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市发改委盐业执法监督支队对餐饮服务行业食盐安全进行检查

来源:盐业执法监督支队 发布人:盐业执法监督支队 发布日期:2019-06-11 16:48:40 浏览次数:
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开封市盐业执法监督支队

对餐饮服务行业食盐安全进行检查

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。入夏以来,是餐饮服务行业食品安全风险的高发期,为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,为切实保障食盐质量,让人民吃得放心,近日,盐业执法监督支队组织执法人员,在全市针对餐饮服务行业食盐安全进行专项检查。

为确保检查成效,执法人员不畏酷暑高温,充分发挥能吃苦的顽强作风,穿梭在大街小巷的大中小饭店、饮食摊点、卤肉加工以及人员密集的城乡结合部、集贸市场一一检查登记,认真查验进货票据、进货渠道、盐产品质量,引导用盐户自觉履行索证索票,确保食盐质量安全。

此图为执法人员对饭店用盐情况进行详细询问、登记。

通过近阶段针对餐饮服务行业食盐安全专项检查,支队共计检查饭店、宾馆、早餐点、夜市、共计800余家,检查中发现华夏大道一饭店使用未加碘食盐,饭店负责人联系供应商当场予以调换。

 

 

 

                                                   2019年6月11日

 

 

 

 

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